Φεστιβάλ Πειραμάτων Φυσικής, Χημείας και Βιολογίας

Την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 οργανώθηκε στο σχολείο μας από την Καθηγήτρια Φυσικής Φυλλίτσα Μωραΐτη και με την βοήθεια του υπεύθυνου του Ε.Κ.Φ.Ε. Αγρινίου κ. Σπύρου Τσοβόλα και των συνεργατών του κ. Κων/νο Μπακολίτσα και κ Φάνη Ντασιώτη, ένα "Φεστιβάλ πειραμάτων Χημείας, Φυσικής και Βιολογίας". Μαθητές του σχολείου μας και των τριών τάξεων, εκπαιδεύτηκαν και έδειξαν στους υπόλοιπους συμμαθητές τους, πειράματα σχετικά με όσα είχαν διδαχθεί στην διάρκεια της χρονιάς στα αντίστοιχα μαθήματα. Στην αίθουσα εκδηλώσεων λοιπόν του σχολείου μας στήθηκαν 9 πάγκοι, και στον καθένα από αυτούς λάμβανε χώρα και κάτι διαφορετικό. Οι υπόλοιποι μαθητές χωρισμένοι σε ομάδες περνούσαν εκ περιτροπής από όλους τους πάγκους όπου οι συμμαθητές τους, τους έδειχναν και τους εξηγούσαν το αντίστοιχο πείραμα που έκαναν.

Κάποιοι μαθητές, λοιπόν, από την Α΄ Γυμνασίου ξαναθύμησαν στους συμμαθητές τους την λειτουργία του μικροσκοπίου, και παρατήρησαν όλοι μαζί πολλά και ενδιαφέροντα. Άλλοι μαθητές επίσης από την Α΄ τάξη μας έδειξαν στην πράξη την συμπεριφορά των μεγαλομορίων των πολυμερών ενώσεων, που μπορούν να εκτείνονται αρκετά χωρίς να σπάνε, καταφέρνοντας να ...σουβλίσουν ... μπαλόνια!
Οι μαθητές της Γ΄ τάξης έκαναν μυστικές γραφές ή "ποτά" που άλλαζαν περίεργα χρώματα ή μαγικά κοψίματα ή έγιναν "λαχανοπαίκτες" εντρυφώντας στις ιδιότητες των διαλυμάτων οξέων, των βάσεων και της εξουδετέρωσής τους.
Οι μαθητές της Β΄ τάξης είχαν αναλάβει να γίνουν τυροκόμοι και παρασκευαστές σαπουνιού! Η μία ομάδα παρασκεύαζε τυρί με μόνα υλικά το αιγοπρόβειο γάλα και λεμόνια. Μελέτησαν έτσι και στην συνέχεια δίδαξαν στους υπόλοιπους, την διαδικασία της παστερίωσης του γάλακτος και την αλλαγή της συμπεριφοράς των πρωτεϊνών όταν αλλάζει το ρΗ του περιβάλλοντος που βρίσκονται. Το τυρί που έφτιαξαν το γευτήκαμε την ίδια στιγμή όλοι! Η άλλη ομάδα παρασκεύασε σαπούνια από ελαιόλαδο, καυστικό νάτριο και διάφορα αρωματικά έλαια και βότανα εξηγώντας παράλληλα της αντίδραση της σαπωνοποίησης.
Παράλληλα ο κ. Ντασιώτης εκπαίδευσε όλους μας στην μέθοδο με την οποία μπορούμε να μετράμε την οξύτητα του ελαιολάδου, κάτι πολύ ενδιαφέρον για τους μαθητές μας που ζουν σε μια ελαιοπαραγωγική περιοχή.
Εκείνη την ημέρα για να παρακολουθήσουν αυτό το φεστιβάλ πειραμάτων επισκέφτηκαν το σχολείο μας τα Γυμνάσια Καινουρίου και Παραβόλας, μαθητές του Λυκείου Παναιτωλίου και η Στ΄ τάξη του 1ου και 2ου Δημοτικού Σχολείου Παναιτωλίου. Τους ευχαριστούμε πολύ για την τιμή που μας έκαναν. Επίσης ευχαριστούμε θερμά και τους κκ. Τσοβόλα, Μπακολίτσα και Ντασιώτη του Ε.Κ.Φ.Ε. για την βοήθειά τους, την συνδρομή τους και την ακούραστη συμπαράστασή τους! Ακόμη θέλουμε να ευχαριστήσουμε την Διευθύντρια του Γυμνασίου Παναιτωλίου κ. Ντόρα Μαργάρα που ήταν αρωγός και εμψυχωτής μας και σε αυτή μας την προσπάθεια!

Επιμέλεια κειμένου: Φυλλίτσα Μωραΐτη, καθηγήτρια Φυσικής